Makanan khas Thailand terkenal akan cita rasanya yang kaya, perpaduan unik antara asam, manis, pedas, dan gurih. Mari kita jelajahi beberapa hidangan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Negeri Gajah Putih:
Hidangan Utama yang Wajib Dicoba:
- Pad Thai: Mie goreng yang menjadi ikonik Thailand. Disajikan dengan udang, tahu, telur, tauge, dan kacang tanah cincang. Rasanya manis, asam, dan gurih.
- Tom Yum Goong: Sup asam pedas yang sangat populer. Kuahnya yang kaya akan rasa berasal dari serai, daun jeruk, galangal, dan santan. Daging udang segar menjadi pelengkap yang sempurna.
- Green Curry (Kaeng Khiao Wan): Kari hijau dengan rasa pedas yang khas. Biasanya disajikan dengan santan, daging ayam atau sayuran, dan daun kemangi.
- Massaman Curry: Kari yang kaya akan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kardamom. Biasanya disajikan dengan daging sapi atau ayam, kentang, dan kacang tanah.
- Som Tam: Salad pepaya muda yang segar dan pedas. Dibuat dengan campuran cabai, jeruk limau, ikan asin, dan kacang tanah.
Makanan Ringan dan Penutup:
- Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang): Daging mangga yang manis dipadukan dengan nasi ketan yang lembut dan santan. Hidangan penutup yang sangat populer.
- Thai Iced Tea: Teh susu yang manis dan segar. Warna oranye yang mencolok berasal dari kunyit.
- Lemonade: Minuman yang menyegarkan dengan perasan jeruk nipis dan gula.
Tips Menikmati Kuliner Thailand:
- Jangan takut mencoba rasa pedas: Pedas adalah ciri khas masakan Thailand. Kamu bisa meminta tingkat kepedasan sesuai selera.
- Cobalah makanan jalanan: Banyak makanan lezat yang dijual di pinggir jalan dengan harga yang terjangkau.
- Jangan lewatkan pasar malam: Di pasar malam, kamu bisa menemukan berbagai macam makanan khas Thailand
Komentar
Posting Komentar